По технологии получения и переработки растительных масел и жиров руководство
Сергеев А.Г. (ред.) Руководство по технологии получения

По технологии получения и переработки растительных масел и жиров руководство

Руководства по технологии получения и переработки растительных масел и жиров; литературных источников по технологии получения и переработки растительных масел и жиров (справочников, методических указаний).

Название: Руководство по технологии получения и переработки растительных масел и жировАвтор: А.Г.Сергеев, А.А.Шмидт, И.Ь.Чекмарева, И.В.МихайловаИздательство: ЛенинградГод издания: 1977Страниц: 352Язык: РусскийФормат: djvuРазмер: 4.9 МбПри разработке руководства использованы результаты работ научно-исследовательских и учебных институтов, проектно-конструкторских организаций, опыт передовых предприятий масложировой промышленности, передовой зарубежный опыт, патентные материалы и литературные данные по масложировой отрасли. Руководство предназначено для инженеров, техников и рабочих предприятий масложировой промышленности и для инженерно-технических работников проектно-конструкторских m. Программа для чтения файлов в формате djvu.

Сергеев А.Г. - Публичная Библиотека
Руководство по технологии эксплуатации получения и переработки растительных масел и жиров скачать книгу бесплатно без регистрации в формате djvu.

11. Технологические потери и отходы обусловлены процессом производства и непосредственно зависят от него, например: минимально неизбежные потери масла в жмыхе (шроте шелухе (лузге потери жиров на салфетках фильтрпрессов, от прилипания к аппаратуре, со по технологии получения и переработки растительных масел и жиров сбросными водами, с катализаторной грязью, отбельной землей и др.; отходы при гидратации масел, нейтрализации щелочью свободных жирных кислот, при промывке нейтрализованных жиров.

В отдельных главах даны физико-химические основы процесса гидрогенизации жиров, а также схемы и аппараты для получения твердых пластичных жиров методом переэтерификации. Книга предназначается для подготовки квалифицированных рабочих в профессиональных технических училищах и может быть использована при профессиональном обучении рабочих на производстве. Это единственное что нашел. Плюс там что-то до этого выкладывалосьB) B) B) B) Гость, 00:54Гость писал(а идентификация растительных масеоставе специализированных жиров ДЛЯ пищевой промышленности Нифталиев С.И., Мельникова Е.И., Селиванова А.А.pdf вот же батенька _ по технологии получения и переработки растительных масел и жиров _ _ _.pdf Гость, 17:28спасибо большущее! Помогли genarusov, 11:55чтобы скачать файл - нажмите на ссылку после имя файла imported_admin, 17:52способ переработки семян амаранта ДЛЯ получения.

Руководство по технологии получения и переработки растительных масел и жиров (типовые и принципиальные технологические схемы, оборудование и его эксплуатация, технология производственных процессов, технологические инструкции). Том III. Книга вторая. Производство маргариновой продукции, майонеза и пищевой горчицы. Djv-ZIP Издание второе дополненное и переработанное. Под общей научной редакцией А.Г. Сергеева.(Ленинград: внииж, 1977)Скан, обработка, формат Djv: АЧ, 2004 Аннотация издательства: Руководство предназначено для инженеров, техников и рабочих предприятий масложировой промышленности и для инженерно-технических работников проектно-конструкторских организаций. При разработке руководства использованы результаты работ научно-исследовательских и учебных институтов, проектно-конструкторских организаций, опыт передовых предприятий масложировой промышленности, передовой зарубежный опыт, патентные материалы и литературные данные по масложировой отрасли.

Литература, предназначенная для инженерно


Тойота рав 4 2008 2010 пользователяТойота рав 4 2008 2010 пользователя - Добро пожаловать в Клубный автосервис для вашего Тойота rav4 в Москве! Бесплатная.


По ремонту форд транзит 1995По ремонту форд транзит 1995 - Все материалы по ремонту Форд Транзит года выпуска подготовлены в процессе разборки и по ремонту форд транзит 1995 сборки автомобиля высококвалифицированными автомеханиками. Книга содержит технические характеристики, описание ремонта отдельных узлов, разделы, посвященные поиску и устранению неисправностей, и рекомендации по техническому обслуживанию автомобилей Ford Transit. Книга предназначена для автомехаников, сотрудников автохозяйств, специалистов сервисных станций. Кроме.


По эксплуатации и техниче скому обслуживанию бульдозера б 10По эксплуатации и техниче скому обслуживанию бульдозера б 10 - 3. Контроль исполнения разработанных планов в течение года - по эксплуатации и техниче скому обслуживанию бульдозера б 10 январь - декабрь. 4. Оценка итогов. Анализ результатов - ноябрь - январь. В своей производственной деятельности начальник дистанции пути, его заместители и другие инженерно-технические работники должны руководствоваться годовым циклом задач по управлению путевым хозяйством (см. Приложение.